Pão de Batata Doce Proteico

Receita de Pão de Batata Doce Proteico

Vou te ensinar a fazer um pão de batata doce proteico que vai te ajudar a aumentar e manter massa muscular além de ajudar na recuperação dos músculos depois do exercício.

Ingredientes do Pão de Batata Doce Proteico

🍠 2 unidades médias de Batata doce cozida e amassada (300g)
🍠 2 xícaras de chá de Polvilho doce (150g)
🍠 3 xícaras de chá de Polvilho azedo (175g)
🍠 1/2 xícara de chá de água filtrada (100ml)
🍠 1 dose de puro performance Whey sabor neutro da Performance Nutrition (28g)
🍠 1/4 de xícara de chá de azeite de oliva (50ml)
🍠 Sal a gosto
🍠 1 col. e 1/2 de sopa de chia (15g)

Modo de Preparo

Misturar todos os ingredientes com as mãos até obter uma massa para modelar.

Modelar em formato de bolinhas, colocar em uma assadeira untada com uma distância de 1cm entre elas para não grudar.

Levar ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente por 40 minutos.

👉🏼Dica: pode rechear com queijo de sua preferência.
👉🏼 Consistência de pão de queijo.

Rende 10 pães de 80g

Rosangela Castro

Rosângela Castro é Nutricionista formada pela Universidade Paulista (UNIP) possui especialização em Nutrição Clínica, Estética e fitoterapia (a ciência que estuda o poder das plantas medicinais para o tratamento de doenças). Rosângela gosta de escrever sobre como ter uma alimentação saudável e outros assuntos como gastronomia, receitas, livros e atividade física.