Os Cookies com Pasta de Amendoim e Whey Protein são uma ótima opção para um pré-treino.
Ingredientes do Cookies com Pasta de Amendoim e Whey Protein
✔️ 01 xícara de pasta de amendoim integral (185g), pode ser crocante;
✔️ 01 ovo de galinha;
✔️ 01 dose de 25g de Whey Protein sabor chocolate;
✔️ 02 colheres de sopa rasa de açúcar de coco (22g) ou adoçante de sua preferência;
✔️ 01colher de café (5g) de canela em pó (opcional);
✔️ 01 colher de chá ( 10g) de fermento em pó;
✔️ Gotas de chocolate 70% para decorar.
Modo de Preparo
Inicialmente utilize uma tigela adicione o ovo, a pasta de amendoim, o açúcar e o Whey e misture com a ajuda de uma colher.
Em seguida acrescente o fermento e mexa mais um pouco.
Com as mãos levemente untada com óleo de coco faça bolinha no formato de cookie ou use um molde de sua preferência.
Coloque em um refratário com papel manteiga e decore com gotas de chocolate.
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos.
Informação Nutricional
Porção: 1 cookie de 21g
Valor energético…..99kcal
Carboidratos…………2g
Proteínas……………5,3g
Gorduras totais…..6,9g
Rendimento
Essa receita rende 14 unidades de 21g cada.
